«Живи вкусно» – кулинарная студия в Петербурге.
«Живи вкусно» занимает просторное светлое помещение в красивейшей части исторического центра, в Коломне. На 120 метрах нашлось место холлу, гардеробу, большой удобной кухне и обеденному залу с большим столом-трансформером. Интерьер в лучших традициях скандинавского дизайна получился по-ресторанному стильным и вместе с тем по-домашнему уютным (не случайно «Живи вкусно» – популярнейшее место для съемки кулинарных шоу).
Кухня в студии оборудована по последнему слову техники, но профессионального ресторанного оборудования здесь нет. Это сделано намеренно: создатели студии стремятся проводить мастер-классы так, чтобы участники легко могли повторить процесс дома. Именно поэтому все рецепты предварительно адаптируются, а ингредиенты можно найти в петербургских супермаркетах.
Занятия проходят в разных форматах. Это и открытые мастер-классы, на которые могут записаться все желающие, и «частные» мероприятия: дни рождения, девичники, корпоративные вечеринки оригинального формата. Проводятся здесь и тимбилдинги в формате кулинарной битвы, и детские праздники – настоящие кулинарно-театрализованные представления, созданные в соавторстве с детской студией. Для тех, кто не знает, как отметить день рождения или другой праздник нескучно и небанально, «Живи вкусно» – настоящая находка: совместное приготовление вкусных блюд под руководством опытного шеф-повара и последующий ужин в веселой дружеской обстановке гораздо увлекательнее, чем очередной поход в ресторан.
В «ассортименте» «Живи вкусно» более 50 мастер-классов на разные темы и более 150 блюд. Самые популярные программы – «Все о стейках», где гостей учат готовить стейки разной степени прожарки и из разных разрубов, «Телятина», где готовят теплый мясной салат с цитрусовой заправкой, ростбиф и шоколадный фондан на десерт, «Скандинавская кухня» с ухой по-фински, «Кавказская кухня» с хачапури по-аджарски, супом «Пити» и долмой, итальянская, французская, греческая, паназиатская кухни. Интересно, что на мастер-классах не только учат готовить конкретные блюда, но и раскрывают бесчисленное множество кулинарных хитростей: как сделать так, чтобы мясо стало сочным, почему ему нужно дать «отдохнуть» после приготовления, как правильно выбирать и смешивать продукты.
Встречи проходят в удивительно дружеской и комфортной атмосфере, без тени академической скуки, и заканчиваются совместным ужином – за большим столом, на красивой ресторанной посуде. Чтобы гости смогли повторить только что освоенные кулинарные шедевры дома, всем им выдается раздаточный материал с кратким «конспектом»; кроме того, рецепты с фотографиями можно найти на сайте студии. Там же, на сайте, можно узнать программу и меню каждого мастер-класса и тут же забронировать занятие.
А для тех, кто хотел бы научиться готовить от «а» до «я», в студии разработана программа полноценных кулинарных курсов. Занятия проходят дважды в неделю и длятся 1 месяц; за это время участники постигают все азы кулинарного искусства. Как выбрать кухонную утварь, как готовить основные бульоны и супы, как выбирать мясо и рыбу, как ее солить, запекать и жарить, как делать тесто и пасту, как создавать соусы и приправы… Все курсы построены таким образом, чтобы даже новичок почувствовал, что готовить – это просто и приятно, поверил в свои силы и получил заряд вдохновения для самостоятельных экспериментов.
А еще мастер-классы в студии «Живи вкусно» можно подарить. Удивительно красивые подарочные сертификаты дают право на посещение любого мастер-класса (есть также сертификаты на несколько посещений, на двоих и т.д.).
Кулинарная студия «Живи вкусно» в Санкт-Петербург
Кулинарная студия «Живи вкусно» широко известен в городе Санкт-Петербург по адресу Союза Печатников ул. 28/29, Санкт-Петербург. В группе музея уже насчитывается 5512 участников и сделано 2602 публикаций. Всем рекомендую Кулинарная студия «Живи вкусно»
Контакты Кулинарная студия «Живи вкусно»
Связаться с Кулинарная студия «Живи вкусно» можно разными способами:
- Телефон: +7 (812) 408-19-83
- Сайт: live-tasty.ru
- Адрес: Союза Печатников ул. 28/29, Санкт-Петербург
Отзывы о Кулинарная студия «Живи вкусно»
Отзывы о Кулинарная студия «Живи вкусно» которые мне удалось собрать, очень даже неплохие. Музей работает давно и судя по количеству постов, а их 2602 шт., неплохо себя чувствует.
От себя могу только попросить вас оставлять внизу комментарии о данном Кулинарная студия «Живи вкусно»
Адрес Кулинарная студия «Живи вкусно» на карте
Похожее
Написано Иван Юдин
Иван Юдин
Я, Иван Юдин, в свободное время пишу статья для сайта worldpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Абакан Астрахань Белгород Великий Новгород Владимир Волгоград Вологда Воронеж Екатеринбург Ижевск Истра Казань Калининград Калуга Киров Коломна Краснодар Красноярск Курск Липецк Миасс Минск Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Псков Пятигорск Ростов-на-Дону Самара Санкт-Петербург Саратов Севастополь Серпухов Тольятти Тула Тюмень Ульяновск Уфа Челябинск Ярославль
Добавить комментарий